QUEIJO GRANPARMA TIPO GRANA PADANO (210G) - GRAMPARMA

O Granparmaé um queijo artesanal brasileiro do tipo Grana, produzido pela Granparma na Fazenda Malhada (Cachoeira de Minas, Sul de Minas Gerais).  Possui maturação de no mínimo 12 meses, elaborado com leite cru de vaca, seguindo a receita tradicional italiana. Possui massa firme e granulosa com cristais de tirosina (que dão um toque crocante), sabor intenso, adocicado, com notas de frutos secos e bastante amendoadas. Prove com um bom Pinot Noir ou o vinho que mais te agrada.