QUEIJO MONSENHOR PAULO - ATALAIA

Queijo de baixa acidez e com alta cremosidade. Na boca se percebe muita manteiga e uma untuosidade que somente os queijos com essa maturação possuem. Produzido com leite pasteurizado de vacas Girolandas e maturado por aproximadamente 120 dias, um espetáculo em conjunto com a Fazenda Atalaia.   

300gr aproximadamente.