Queijo Pomerode: uma verdadeira homenagem às tradições alemãs de Pomerode, SC. Fresco, produzido com leite de vaca e de coagulação lática, ele reflete as raízes dos primeiros imigrantes da região que se dedicaram à produção de queijos para sua subsistência. Com seu sabor ácido e levemente salgado, este queijo premiado traz a história em cada mordida. Reconhecido na Expoqueijo 2021, depois medalhas de prata no Prêmio Queijo Brasil 2023 e 2024, e bronzes no Mundial do Queijo Brasil de 2024, é um verdadeiro tesouro artesanal.
Ideal para servir com um bom azeite, aceto balsâmico para ser degustado com pão de fermentação natural.
*150g
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R$ 26,90
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