MOZZARELLA DE BÚFALA - LATICÍNIO TESOURO

Este produto possui somente 0.98% de LACTOSE. Renato, o produtor, efetuou a análise em laboratório para ter certeza absoluta do % de lactose contido neste produto e o resultado é de fato surpreendente. Para você que tolera bem a lactose este produto é para você. 

Curiosidade: você sabia que na Itália o termo "mozzarella" (do qual deriva a "mussarela" ou "muçarela" no Brasil) só pode ser usado para produtos feitos exclusivamente com o leite de búfala? A mozzarella de búfala é um queijo de massa filada muito usado em diversos pratos da culinária italiana e pode ser produzida em diferentes formatos e tamanhos (bolas, barra, trança, nozinhos). Favorita entre muitos de nossos clientes e também da senhora do QUEJU. 

*550g e 250g drenado